锦绣农女种田忙第784章 更多的是感动

周大厨和酒楼里的伙计们看到她回来都很高兴。

而看到酒楼打理得井井有条饭点的时候宾客座无虚席杨若晴也很高兴。

听过周大厨等人对这段时日酒楼经营情况的汇报后周大厨把厚厚一摞订单送到了杨若晴面前。

“这是……至尊会员雅间的订单？”杨若晴问。

周大厨点头脸上的笑容带着一丝同情。

“晴儿啊你不在的这十多日里****都有订单……” 杨若晴看完最后一张抬起眼来。

手指揉着太阳穴一副哭笑不得的样子。

“得照着这些单子来排我每日过来做菜得一直做到月底了……” 不过生意好是好事啊！ 至尊会员雅间随随便便一桌菜可是价值在四两银子左右的。

有钱当然赚。

再辛苦也要扛！ “对了周大叔这趟我去南方带回来一些东西。

” 杨若晴说着拿出一包东西来递给周大厨。

“这是……？” 周大厨捏在手里鼓鼓囊囊的。

杨若晴道：“是虾皮和风干的蚌肉还有一些是南面那边特有的海鱼。

” “晴儿这是打算……？”周大厨又问。

“我家里没有那般精细的石舂我晓得周大叔你手里有。

”杨若晴道。

“回头你把这些东西舂成细细的粉末然后加入到汤料里用作提鲜儿。

”她道。

这时代没有味精和鸡精。

很多汤都是原滋原味。

天香楼的汤一直比镇上其他酒楼的汤滋味鲜美那是因为前端是日杨若晴用孙老太她们带来的野山菌研磨成了粉末。

加入到了汤料里提了味儿。

但是野山菌的鲜味儿始终还是敌不过真正的海鲜带来的鲜美。

而这一带又是群山环绕海味儿过不来吃得最多的也就是池塘和河里的小鱼小虾。

听到杨若晴的话周大厨也是眼前一亮。

海货对他们这些山里人来说可是稀罕得好东西啊！ 若不是晴儿去趟南面有钱都难买呢！ “好我这就去弄等会咱就尝下口感。

”他道。

“嗯好的。

” 周大厨忙活去了这边杨若晴也开始处理酒楼里的其他事务来。

忙碌的一上昼过去了。

吃晌午饭的时候周大厨往她处理公务的雅室送来了一碗青菜鸡蛋汤。

刚端起来还没瞅见汤的卖相一股异样的香味便先钻入她的鼻息。

“好香！”她抬起头来。

周大厨微笑着道：“尝尝看！” “好！” 她拿起勺子舀了一小口在唇边轻轻品尝了下。

“如何？” 周大厨在一旁有点紧张的问。

杨若晴没吭声又舀了一勺子喝了。

然后她的眼神焕发出一股异芒整个人都发出一声满足的谓叹来。

“就是这个味儿！” 她对周大厨道。

有了这体味的海鲜粉儿往后甭管是做汤还是炒菜炖煮什么的。

都是画龙点睛的一笔啊！ 甚至在一些油炸类的面食里面加入一点这粉也能瞬间增色。

虾片虾球不就是这么来的么！ 她放下勺子一脸愉悦的对周大厨道：“周大叔这提味粉儿尽管用。

下回我还要去趟南面用完了我再买原料回来咱自个配！” “好！” 周大厨很是高兴端起汤正要离开又被杨若晴喊住。

“晴儿还有啥要吩咐的？”他问。

杨若晴起身走向周大厨接过他手里的汤放了回去。

然后从袖底拿出一叠折叠在一起的厚厚纸张双手递给周大厨。

“这是……？”周大厨讶了下。

杨若晴勾唇“周大叔您打开看看不就明白了么！” 周大厨随即打开。

洁白的纸张上一列列黑色的毛笔小字跃入眼帘。

真心说这字写的真不咋滴。

也就是能认而已。

只是当周大厨的视线扫到纸张上起头的那一列小字标注的内容时。

他的眼睛里掠过一抹异芒整张脸都在瞬间惊愕激动起来。

一股狂喜袭过像是陡然找到了一处宝藏似的。

但随即似是想到什么他赶紧合拢了纸张抬起眼来。

错愕问询的视线落在面前杨若晴的身上。

“晴儿你这是……” 从纸张上的墨迹来看这些东西是老早就写好了的。

只是晴儿为啥要这样？ 就在周大厨纳闷的当口杨若晴微笑着开了口。

“没错这正是专供至尊会员雅间的独家私房菜。

” 杨若晴道。

“所有私房菜的菜名儿食材烹饪手法我全都写在这张纸上。

” “实不相瞒在南方的时候我就写好了的。

” “私房菜这块往后我要全权交托给周大叔您来打理了。

” “我得把手腾出来去处理别的生意。

咱们天香楼不能永远就看着这清水镇的一片天空。

” “我还想开到县城去临县庆安郡甚至更远的地方！” “没有雄厚的本金做支撑一切都是空谈。

” “所以往后周大叔您要多受累了！” 杨若晴说到这对周大厨行了一个晚辈对长辈的礼数。

腰都没来得及弯下去就被周大厨一把扶住。

“我算是真正看出来了晴儿你才是真正有大志向大大抱负的。

” “你想做啥你就放手去做。

” “酒楼这块你信任我老周喊我一声叔还把这么重要的私房菜单传给我！” “你放心我老周一定好好扛起这天香楼让咱的酒楼越办越红火！”周大厨激动的道。

四十多岁的男人大半辈子都在酒楼这块摸索打拼。

在行内早已闯出了一定的名气。

可以说他是有着自己的骄傲的。

但是此刻他看着杨若晴的目光却带着仰望尊敬更多的是感动！ “晴儿照着行规往后你就是我的师父啊！” 他感慨着道。

杨若晴却微笑着摇了摇头。

“周大叔万莫要这样说会折煞了我的。

” 私房菜这块原本是她的底牌用来跟别的酒楼竞争的杀手锏。

在撑起天香楼的初期私房菜这块都是她一手操办亲力亲为。

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