我的深海渔场第571章 养殖范围最广的鱼

项阳眼下看到的这些鲑鱼正是上好的太平洋三文鱼原材料里的虹鳟鱼。

其实虹鳟鱼、硬头鳟鱼都叫太平洋三文鱼。

虹鳟鱼之所以还有这么一个名字仅仅是为了叫起来方便而已。

虹鳟鱼的肉有补虚、健脾胃、暖胃和中的功能经常食用可以治消瘦、水肿、消化不良等症。

项阳问李超道：“超哥三文鱼这种鱼你喜欢吃吗？” “当然三文鱼是体内含有虾青素最多的鱼肉只要是喜欢吃海鲜的就没有不爱吃三文鱼的而且三文鱼的产量很大是一种很平价的顶尖水产。

”李超笑着答道。

项阳点点头虾青素是一种能显着增强生物体力的物质。

不管是鲸鱼还是巨型乌贼它们都是最顶尖的海洋霸主在任何一片海域内它们都有横行无忌的权力。

这两个霸主完全能够老死不相来往它们都具有超远距离游动的能力凭借它们的本事在任何一片海域都可以生活的很好。

而然事实是每当这两个霸主相遇都必然会发生一场恶战不是鲸鱼死就是巨型乌贼亡。

鲸鱼跟巨型乌贼为啥只要见面就不死不休？ 为的正是对方体内那海量的虾青素。

如果要是没有足够的虾青素作为支撑不管是巨型乌贼还是鲸鱼都根本没办法深浅甚至没办法驱动自己那庞大的躯体。

鲑鱼之所以能够逆流而上跳跃过一道道悬崖瀑布到小溪去产卵也正是因为它体内的虾青素。

根据科研报告野生鲑鱼体内每公斤鲑鱼肉含有5mg的天然虾青素。

这种虾青素就是野生鲑鱼有强大体力的原因也是三文鱼为何数量如此众多还能够卖到这么高价格的最主要原因。

另外虾青素是科学家们迄今为止发现的最强的抗氧化剂。

“三文鱼的味道只能够算是不错算不上是顶级海鲜不过要我选的话我宁愿吃三文鱼因为吃三文鱼的好处的显而易见的我拿爱斯基摩人打比他们世世代代都经常吃鲑鱼所以它们的整个族群都基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等病而且体力超强。

”慕容真菲道。

“你不能够拿爱斯基摩人打比北极鲑鱼体内可不仅仅只有虾青素它还是所含胶原蛋白最高的鱼类又因为鱼胶容易被吸收进口到国内后甚至是可以当做美容产品用的。

”项阳摇头道。

慕容真菲没有反驳。

因为项阳说的是实话。

另外北极鲑鱼因为生活在极为寒冷的海域体内还没有寄生虫是做生鱼片或刺身上好的材料。

项阳道：“既然喜欢吃那你们今天有口福了我下去给你们抓几条三文鱼上来。

” “下去抓？”李超一把拉住项阳手臂他一脸纳闷道：“你不是说这片海域底下最多的是石斑鱼吗？你上哪去抓三文鱼？” 项阳笑了笑解释道：“我从小就泡在海里这双眼睛比一般人可厉害得多能看到水下面几米深的地方这岛周边的水域底下有一群太平洋三文鱼。

” 李超闻言一惊“你能够看到水底下几米的地方？” “我能当赤手空拳打下一艘渔船那自然也是有点本事的。

”项阳笑道。

“你这何止是本事啊对一个渔民而言你这简直就是神技你是个天生的船长。

”李超感叹道。

周围的其他船员也都一脸羡慕的看着项阳心道难怪项阳能成为船长原来是有这种本事。

“对了太平洋三文鱼也分好几种你能看清楚这下边的是哪一种吗？”李超问道。

“是虹鳟鱼。

”项阳道。

“虹鳟鱼？”李超闻言眼睛又是一亮。

虹鳟鱼是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类也是世界上广泛养殖的最重要冷水性鱼。

它能够成为世界上养殖范围最广的冷水性鱼那肯定是有它的独到之处。

虹鳟鱼的独到之处那便是营养好吃。

即便是没有虾青素的养殖虹鳟鱼那也是一种甚为健康的食品它的肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸但脂肪含量却较低。

并且虹鳟鱼有许多方式进行烹制热食或冷食味道都极好鱼头后面的鱼肉比鱼尾部的肉更加鲜美它鱼子的味道也很鲜美。

用虹鳟鱼鱼籽制成的鱼子酱被称作“红鱼子酱”是全世界仅次于野生鲟鱼鱼子酱的鱼子酱。

随即李超又疑惑了起来他一脸狐疑地看着项阳“项老弟虹鳟鱼跟普通太平洋三文鱼的区别就只是它成熟后体沿侧线有一棕红色的纵纹那道纵纹乍一看好像是彩虹你在水面上能看到深水区域虹鳟鱼身上的纵纹？” 项阳闻言立即一惊他没想到李超竟然会问这样的问题。

随即项阳就笑了起来既然都已经暴露自己的一些超人之处了那再多暴露一点又有什么？ 项阳笑着道：“对我能模糊看到水下近十米深的景象刚才那群虹鳟鱼在抢食一条小鱼游到了三四米的深处让我认出了它们。

” 项阳点点头对项阳的说法啧啧称奇。

“竟然是虹鳟鱼这样看来那我得亲自下去抓了。

”李超出声道。

张启程跟慕容真菲也是一副跃跃欲试的模样。

项阳被李超的话给吓了一跳“超哥不至于吧？不就是虹鳟鱼吗？你至于亲自下去？” 项阳在菜市场上见过虹鳟鱼一百多块钱一斤虽然价值不菲但绝对没到让李超决定亲自下去抓捕的程度。

“这你就不懂了吧市场上百分之九十九的虹鳟鱼都是养殖的就连养殖的虹鳟鱼也分为数个档次最上等的在食料中投放了虾青素的虹鳟鱼数量只占虹鳟鱼总数的百分之十不到至于纯也是的虹鳟鱼那是世界名贵鱼类之一。

”李超咧嘴笑道。

李超在说这话的时候说得特别的大声像是在故意说给周围项阳的船员听的一般。

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