因为心中记挂着和面机的事何雨柱对院里那些乱七八糟的事毫不关心。
只要没人出来跳脸就当那些人不存在。
一心只等着老丈人把和面机搓出来。
不料这一等两三天过去了李怀德那边毫无动静。
问老丈人老丈人说图纸都还没出来在这边没有单子领不到料也动不了手。
老丈人还安慰他说像这种新型的机械或零件。
通常是要先进行论证论证没有问题之后再发文到技术科出图纸。
出了图纸之后还要进行审核、复核、审批这些一大堆的流程。
与之相关的部门人员都在上面签字确认了之后上报领导批示。
领导批了再下发各相关部门领导再签一轮字才能下发到相应的生产车间去生产。
这里面涉及的部门和人员可不老少。
还有财务部门他们也要进行成本核算。
然后他老丈人还说。
“得亏这事儿是李主任亲自出面组织协调的。
“当天就把技术部门和生产部门也就是陈科长、张工和我给叫到一块了。
“当天完成论证当天就把流程推进到出图纸了这已经是神速了你还在这急?” 何雨柱知道厂里正经办事肯定是要走各种流程的。
他自己没有坐过什么管理岗位不知道这方面该有什么具体相关的手续。
但他知道轧钢厂是大型的国有工厂。
之所以把流程设置的这么复杂就是为了让各个部门都参与进来从不同的角度、方位审查这些事项有没有风险存不存在缺陷。
走完这套流程之后呢基本上就能把风险降至最低了。
尤其是那些大项目要是有什么风险疏漏没有提前发现的话遭受的损失可就没法估量了。
虽说这流程拖沓繁琐显得效率低下。
但这又是大型工厂规范管理的必要措施。
一方面有了这些流程所有的事项都能有规可依。
另一方面呢也得让那些官儿有事儿做有地儿显示他们的权威不是? 而且全流程都形成了文字记录真到追究责任的时候那就有据可查了。
虽然明白但也无奈只能等了。
但他也没有那么良好的心理素质能心安理得的继续躺在那等。
就有些烦躁的走来走去。
然后眉毛那小子不开眼看着师父在这走来走去的巡查他在那切土豆也切的个心不在焉的。
只求一个快就切的粗细不均了。
这种对待刀工敷衍的态度立马就让师父抓到了泄火的由头。
抄起藤条啪啪两条子就抽了下去。
抽的这小子捂着屁股在那跳还不敢大声叫唤更不敢撒腿跑。
只能委屈巴巴的站在那等师傅继续抽。
何雨柱倒也不是光打不教的那种师父。
打完之后他还是会教会告诉徒弟为什么打他。
“你看看你切的这个土豆丝他妈粗的能当房梁细的做不了牙签你在这是切给谁看呢?” 现在后厨里那种心性跳脱的人都已经被何雨柱和刘岚塞到纠察队里去了。
剩下的这些要么就是老实巴交的要么就是踏实肯干的。
所以这徒弟挨了打挨了训还老老实实站在那听训不敢反驳。
马华就赶紧出来解释。
“师父师父这是要用的土豆太多了不切快点儿那这工作量就完不成。
“我想着让他先求个快先把料给备出来然后再慢慢的让他把刀工提起来。
“师父你看这样不妥的话我立马让他改。
” 何雨柱看着旁边那大盆的土豆等着切丝也知道马华说的没错学艺是学艺工作是工作。
现在确实得让他先把工作完成。
可是这练刀工不能单纯的求一个快呀。
如果按这个方法练下去快是快了但这种习惯养成了的话这纠正可就得花功夫了。
所以这就是陷入了一个两难之境了到底是先让他完成本职工作呢? 还是让他养成一个良好的用刀习惯呢? 看着那一大堆的土豆若是他这做师父的肯上手帮忙干活的话倒也算是能解决了这个两难的问题。
可他懒得像条咸鱼一样怎么肯舍己为人? 他本来准备装作没事一样走掉的。
但是他最近脑子里净是想的厨房加工器械的改进。
看到切土豆丝自然就想到个小玩意儿擦丝板叫它菜擦子或擦丝器都行。
这时候同样不知道有没有反正他也是在改开之后才见到这玩意儿的。
这玩意儿擦出来的丝儿做菜肯定是没有手工用刀切出来的口感好。
但是这玩意它快呀同样是那个理由工人师傅们现在讲究的是量大管饱还没到挑剔这么一点口感的地步。
反正现在和面器还没见到影子这个擦丝板就简单了。
不需要去找领导批示也不用画什么图纸。
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