清欢渡味染人间第88章御膳牌砸懵张胖子老铜勺勾起旧年事

后厨的蒸笼还在 “咕嘟” 冒白汽芥菜肉包的香气裹着炭火的暖劲把晨雾都熏得发甜。

春桃正蹲在案边数蒸笼格子嘴里嘀嘀咕咕算账突然被沈砚之手里的绳结绊了脚。

“沈大人！您这是捆食盒还是编中国结？” 她指着那团缠得密密麻麻的绳子笑得直不起腰“昨儿教您的‘十字捆法’怎么被您改成渔网了？” 沈砚之攥着绳头的手一顿耳尖红得能滴出血来。

他昨儿特意找王伯学了三遍临了还是记混了步骤食盒倒像个被五花大绑的粽子。

“我再试试……” 他刚要解绳就被苏清欢按住了手。

“别解了再解绳都要磨秃了。

” 苏清欢递过刚晾好的萝卜丝饼“先垫垫肚子食盒我让春桃弄 —— 她捆的结摔地上都散不了。

” 春桃立刻挺胸抬头拿过食盒三绕两绕绳子就服帖地绕了两圈末尾还打了个俏皮的蝴蝶结：“瞧见没？这才叫手艺！沈大人您还是安心当您的‘尝菜御史’吧。

” 沈砚之接过饼刚咬一口就见李御厨背着个布包袱快步走进来包袱角还露着半截铜勺柄。

“清欢！可算赶上了！” 他把包袱往案上一放掏出块鎏金牌子上面刻着 “御膳房供奉” 五个小字“太后听说你要开平民分店特意让我来传个话想尝尝你做的市井菜。

” 春桃眼睛一下子亮了：“太后要吃咱们的菜？那不得把‘焦香牛肉片’‘桂花糯米藕’都端上去？” “急什么。

” 苏清欢指尖划过青铜小鼎鼎身微微发热“太后要的是‘市井本味’太精致反而失了意思。

” 她正说着就听见前堂传来张胖子的大嗓门混着伙计的赔笑。

“苏姑娘！沈大人！李御厨！” 张胖子拎着个竹篮闯进来篮子里装着几颗水灵的白萝卜“听说太后要尝菜我特地挑了最好的萝卜送来！您看这萝卜脆得能当梨啃！” 春桃斜睨着他故意扬高声音：“哟这不是前儿让伙计撒灰的张老板吗？怎么今儿改行送菜了？” 张胖子的脸瞬间红一阵白一阵搓着手赔笑：“那都是误会！是那小子不懂事我已经把他辞了还扣了他半月工钱！” 他说着往李御厨那边瞥瞧见那鎏金牌子时眼睛突然瞪得溜圆“这、这是御膳房的牌子？” 李御厨把牌子往案上一放“当啷” 一声脆响：“怎么？张老板认识？” 张胖子腿肚子一软差点给牌子跪下。

他早年在御膳房外当过杂役最知道这牌子的分量 —— 持牌人说句话比顺天府的捕头还好使。

“认识！怎敢不认识！” 他赶紧把萝卜往案上推“这萝卜您尽管用不要钱！往后分店缺啥食材我都给您送上门！” “免了。

” 苏清欢拿起个萝卜指尖刚碰到皮青铜小鼎就泛出微光“您的食材得先过鼎这关 —— 上次的面粉混了陈粉这次的萝卜倒还算新鲜。

” 张胖子额头冒汗赶紧说：“这次绝对纯新！我亲自去地里拔的！” 他偷瞄着沈砚之见对方没发作又壮着胆子问“那、那太后要是吃得满意能不能提一句我的面粉？” 春桃 “噗嗤” 笑出声：“张老板这算盘打得隔着三条街都能听见响！先把您那陈粉筛干净再说吧！” 张胖子灰溜溜地走了李御厨才拿起案上的老铜勺勺柄上刻着个小小的 “苏” 字边缘磨得发亮。

“这勺是你娘当年的宝贝” 他摩挲着勺柄眼神软下来“她当年在市井摆摊就用这勺舀馄饨汤说这勺能聚食材的灵气。

” 苏清欢接过铜勺指尖刚碰到刻字袖袋里的青铜小鼎突然热起来鼎身的云雷纹和勺柄的花纹慢慢重合竟透出淡淡的金光。

“我娘当年…… 是怎么进的御膳房？” 她轻声问。

“是先皇钦点的。

” 李御厨叹了口气“你娘的厨艺是家传的二十年前在京城摆馄饨摊一碗‘灵菇馄饨’惊动了微服私访的先皇当场就封了她做御厨。

” 他顿了顿声音压低“可进了御膳房没半年就出了‘毒汤案’—— 有人说她给太子的汤里下毒虽然后来查无实据她却没过多久就‘病逝’了。

” 沈砚之放下手里的食盒眉头蹙起来：“太子？二十年前的太子不就是如今的端王？” 他当年查过端王的旧事只记得有桩御膳房的案子不了了之没想到和苏清欢的母亲有关。

“正是。

” 李御厨点头“你娘死前托我保管这铜勺说要是将来有女儿继承她的手艺就让我把勺子交出去还说‘青铜鼎配老铜勺能辨忠奸识毒草’。

” 苏清欢握紧铜勺青铜小鼎的暖意从袖袋里透出来像母亲的手在轻轻按她的手背。

“柳玉茹说她有我娘的食谱那食谱……” “是假的。

” 李御厨打断她“你娘的真食谱藏在铜勺柄里。