清欢渡味染人间第55章 蟹肥膏满试新羹鼠辈偷香现原形

天刚蒙蒙亮清欢小筑的门板就被春桃拍得 “咚咚” 响这丫头手里攥着块昨日剩下的桂花糕嘴里塞得鼓鼓囊囊：“小姐！快醒醒！沈大人的脚步声都到巷口了再不起蟹都要凉透啦！” 苏清欢刚揉着眼睛坐起来怀里的青铜小鼎就先热了三分像是提前感知到了什么。

她披了件外衣趿着鞋往外走刚到院门口就见沈砚之立在晨光里肩头搭着件半干的青布袍手里拎着个渗着水的竹篓鞋尖还沾着新鲜的水草。

“沈大人这是把蟹塘的底都掏了？” 春桃凑上去扒着竹篓瞅眼睛瞪得溜圆“我的娘哎！这蟹个个都跟巴掌似的膏都要从壳缝里溢出来了！” 沈砚之耳尖刚要泛红就见苏清欢伸手戳了戳竹篓里的蟹那蟹 “咔嚓” 举着螯钳示威小鼎突然闪了道微光蟹竟乖乖垂了钳子反倒顺着她的指尖蹭了蹭。

“昨儿托渔户留的刚出水就往这赶。

” 他把竹篓递过去声音比平时软了些“怕晚了蟹黄散了。

” “沈大人这‘顺路’可真远渔户码头离这儿得穿三条街呢。

” 苏清欢忍着笑往灶房走春桃已经拎着竹篓跟了上来嘴里碎碎念：“也不知沈大人是为了小姐的蟹粉羹还是为了见小姐 —— 哎哟！” 话没说完就被蟹钳勾住了帕子吓得手一甩竹篓差点翻了。

沈砚之赶紧伸手扶住指尖刚碰到竹篓沿就缩回手耳尖红得透彻：“我、我去劈柴。

” 转身抄起院角的斧头对着木柴 “咚咚” 猛劈力道大得木屑乱飞倒像是在跟木柴置气。

苏清欢蹲在灶前处理螃蟹春桃蹲在旁边剥姜蒜俩人手速飞快。

“小姐这蟹要怎么弄？御膳房的法子是不是得用猪油炒？” 春桃一边问一边偷偷往沈砚之的方向瞟见他劈柴的动作都带着章法忍不住嘀咕“沈大人连劈柴都跟审案子似的每下都在点子上。

” “用市井的菜籽油更清爽太后近来爱清淡口。

” 苏清欢捏开蟹壳金黄的蟹黄涌出来她把小鼎贴在瓷碗边鼎身的微光扫过蟹黄原本略带腥气的油脂瞬间变得醇香。

春桃凑过来嗅了嗅：“好家伙！这味儿比东市酒楼的蟹粉香十倍小鼎真是个宝贝！” 正说着沈砚之抱着劈好的木柴进来见苏清欢指尖沾着蟹黄忍不住递过块干净帕子：“小心沾手洗不掉。

” 话刚出口就后悔 —— 哪有人不知道蟹黄沾手难洗的？果然春桃 “噗嗤” 笑出声：“沈大人这关心都快溢出来了不如直接帮小姐擦手呀？” 沈砚之的脸瞬间红到脖子根放下木柴就往门口退：“我去看看王伯有没有来送菜。

” 刚迈出门就跟拎着菜篮的王伯撞了个正着老两口手里还各端着碗东西笑得眼睛眯成条缝。

“沈大人这是慌啥？跟偷喝了清欢丫头的桂花蜜似的。

” 王伯挤挤眼睛把手里的碗递过去“刚蒸的南瓜糕给你们垫垫肚子。

老婆子听说今儿做蟹粉豆腐羹特意熬了点米汤解蟹腥最好。

” 沈砚之接过碗的手都在抖刚要道谢就见春桃探出头喊：“王伯快进来！沈大人刚劈的柴够烧一上午正愁没处用呢！” 灶房里顿时热闹起来。

苏清欢把蟹肉拆出来和蟹黄拌在一起加了点王伯送的米汤调稀春桃在旁烧火火苗舔着锅底菜籽油的香气混着蟹香飘得老远。

沈砚之蹲在门口剥核桃偶尔偷偷往灶房瞅见苏清欢的发梢沾了点面粉忍不住想伸手拂掉又硬生生忍住。

“该下豆腐了！” 苏清欢把切好的嫩豆腐倒进锅里用勺子轻轻推匀怀里的小鼎突然发烫鼎身的云雷纹亮了起来锅里的豆腐瞬间吸饱了蟹粉的香气却半点不腻。

王伯凑过来瞅了瞅咂咂嘴：“乖乖！这豆腐嫩得跟水似的蟹香全钻进去了比当年苏三夫人做的还妙！” 刚盛出锅就听见巷口传来 “噼里啪啦” 的声响春桃扒着门框往外看立马叉着腰骂：“柳玉茹这搅屎棍！又派了个歪嘴和尚来闹事！” 众人抬头望去只见个穿僧袍的汉子手里举着个破碗在巷口嚎：“大家快来瞧啊！这清欢小筑用死蟹做菜佛祖都看不下去！我昨儿吃了一口上吐下泻这是要遭天谴的！” 王伯气得捋起袖子就要冲出去被苏清欢拉住：“王伯别急这和尚连僧袍的盘扣都扣错了定是假的。

” 她端着刚出锅的蟹粉豆腐羹走到那汉子面前舀了一勺递过去“大师既然说有毒不如尝一口？若是真有事我随你去相国寺烧香赔罪；若是假的你这招摇撞骗的罪名可得让顺天府好好查查。

” 那汉子往后缩了缩眼神躲闪：“出家人不食荤腥！谁要吃你的污秽东西！快赔我一百两汤药费不然我就拆了你的店！” “哦？出家人还在乎汤药费？” 沈砚之不知何时站了出来手里把玩着个令牌眼神冷得像冰“我恰好认识相国寺的住持不如现在就去问问寺里有没有你这号‘不食荤腥’的和尚？若是没有 ——” 他顿了顿声音陡然沉了“冒充僧人招摇撞骗按大靖律例得打一百大板再发配边疆。

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